去筋膜機適合于各種大小鮮肉的去筋膜,機體采用厚不銹鋼板制造,刀片快速更換系統,喂入板按照特殊要求設計制造,腳塌式起動(dòng),去筋膜機機電集中,只有一個(gè)前蓋板,沒(méi)有部件在清洗或者更換刀片時(shí)需要拆除。
去筋膜機廣泛適用于肉類(lèi)加工廠(chǎng)、牛肉加工廠(chǎng)、屠宰廠(chǎng)、中央廚房等場(chǎng)所的使用。整機采用高品質(zhì)光滑不銹鋼制造,符合食品安全標準??捎行コ鞑课蝗馍系慕钅?。全自動(dòng)設備,降低人工成本,提高工作效率。去筋膜機機器結構優(yōu)化設計,運轉順暢,安靜低噪音。操作安全舒適,腳踏開(kāi)關(guān)桿結合人體工程學(xué)原理設計,更加舒適化。
去筋膜機特點(diǎn):
1、去筋膜機整機采用高品質(zhì)光滑不銹鋼制造,采用進(jìn)口電機,符合食品安全標準。 2、可有效去除各部位肉上的筋膜。3、全自動(dòng)設備,降低人工成本,提高工作效率。4、機器結構優(yōu)化設計,運轉順暢,安靜低噪音。5、去筋膜機操作安全舒適,腳踏開(kāi)關(guān)桿結合人體工程學(xué)原理設計,更加舒適化。 6、去筋膜機旋轉清潔軸和壓力空氣吹掃清潔系統,清除滾軸上的細小肉損。7、固定去筋膜厚度,改良式不可調速,可通過(guò)反復操作來(lái)滿(mǎn)足客戶(hù)不同去筋膜厚度的要求。8、拆卸組裝容易,易于清潔保養。
去筋膜機使用注意事項:
1、一定要事先確認電源正常連接后再使用。
2、不要向機器潑水。本設備內部一旦進(jìn)水會(huì )有觸電的危險,此時(shí)一定要遠離去筋膜機并馬上拔掉電源線(xiàn)。
3、需要用手觸碰或刀的周邊時(shí),一定要先關(guān)閉電源。
4、本去筋膜機僅用于肉類(lèi)的去筋膜用,切勿用 在其他用途。
5、電器部位和刀運轉有異常時(shí),請不要使用。
6、去筋膜機在操作中不要讓手套等肉類(lèi)以外的物品圈入滾輪中。
7、踏板必須用腳來(lái)操作,禁止用其他物品固定住踏板。
冷凍狀態(tài)的肉不能進(jìn)行去筋膜處理,對冷凍狀態(tài)的肉強行進(jìn)行去筋膜處理,會(huì )導致去筋膜機故障。
去筋膜機不僅提高了工作效率,而且還節省了大量的成本。